沖島 エビたつべ漁の餌~えび団子づくり~

知られざる滋賀
2019/07/19

びわ湖と共に生きてきた沖島の漁師。
スジエビを捕るための伝統漁法「エビたつべ漁」に必須のエサ、「エビ団子づくり」についてお話をお聴きしました。

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