【在原物語】炭焼き

知られざる滋賀
2019/08/10

かつて在原では、炭焼きが盛んに行われ、生活の糧となっていました。
今でも昔ながらのやり方で丁寧に炭焼きがおこなわれています。焼き上がりの炭の「カーン」と乾いた響きをお聞きください。

★在原物語シリーズ
滋賀県高島市のまるで昔話に出てくるような集落、在原(ありはら)に宿る物語。

https://www.webaminchu.jp/news/?creator=ariwarakumin

みんなにシェア