あってくれてありがとう:tomo’n(高島市)編

ニュースとバラエティ

2019/04/01

滋賀のちいさな会社やお店に、
県民の「ありがとう」を届けるテレビ番組＆ネット動画
「あってくれてありがとう」。
今回は高島市のtomo’nさんにありがとうが届きました。
tomo’nさんは京都・ウェスティン都ホテルのパティシエだった大西さんが開いた手作りジャム工房。
完熟の果実だけを、摘んだその日に加工してジャムに。
素材そのものをいかし、着色料、保存料は無添加。
さらに無加水で素材の水分だけで煮つめる徹底ぶり。
高島屋さんにも置かれて大人気。
ぜひおいしそうな動画をご覧あれ。