【おしごとウォッチ】ホテルニューオウミ 料理長 垣上昇さん
憧れの職業どうやったらなれるんだろう？
プロの職人さんにズバリ聞いてきました！
今回はお料理のプロ、ホテルニーオウミの料理長 垣上昇さんにお話しをうかがいました。
垣上料理長は滋賀県の優秀な技能を有し産業の発展や後進の育成指導に功績のあった技能者に送る「おうみの名工」を受賞されている凄いシェフです。
どんなお話が聞けるのかは観てのお楽しみ！！
- Information
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ホテルニーオウミ
- 住所
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滋賀県近江八幡市鷹飼町1481番地
- 電話番号
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0748-36-6666
- ホームページ
2020/04/21
2019/09/16
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